Quotation gallery
Learning is finding out what you already know. Doing is demonstrating that you know it. Teaching is reminding others that they know it just as well as you. You are all learners, doers, teachers.
Практика в Германии!
Студент 3 курса образовательной программы "Технология продовольственных продуктов" Зайкин Даниал проходит производственную практику в Германии по программе LOGO в городе Pommersfelden в Баварии. Данное предприятие производит большое количество сыров, а также славится богатыми традициями по сыроделию. Производит вкуснейшие сыры Гарцер Роллер, Камамбер и Бри, которые практически не уступают по вкусу французскому аналогу. Располагается в экологически чистом районе, является старейшей сыроварней в регионе, а также имеет собственное молочное животноводческое хозяйство по разведению симментальской породы крупного рогатого скота. В процессе прохождения производственной практики студент осваивает технологию приёмки молока, изучает рецептуру, занимается варкой и упаковкой сыров. 
